創作中華　銀座夜市

※모든 요리는 개별 모듬으로 제공하겠습니다.

■전채의 8종 모듬

요리사 추천 일일 8종 모듬으로 제공

■점심 3종

찐 딤섬 3종 모듬

■후카히레스프

고급 식재료 상어 지느러미를 사용한 고급 스프

■특제 흑초 식초 돼지

긴자 야시장 수제 달레 사용

■ 새우의 진한 칠리소스

특급 주사가 만드는 듬뿍 새우를 사용한 인기 메뉴

■ 베이징 오리 ~ 뷔페 ~

일본에서 여기 밖에 두지 않은 유일무이의 특주가마를 사용

맛이 듬뿍 껍질은 바삭 바삭하고 고소하고,

육질은 부드럽고 육즙!

■즙 없음 담요면

특제 사천풍 달레를 사용한 긴자 야시장만의 1품

■ 홈메이드 살구 두부